Великий пост 2019: когда наступает, календарь питания, что можно есть, кому нельзя поститься

В течение года у православных верующих есть дни, а то и недели, когда в пищу нельзя употреблять мясо, яйца, молочные продукты и рыбу, пить алкогольные напитки. Эти дни называются постами
. Они призваны при помощи воздержания в еде утихомирить страсти и направить помыслы человека в духовное русло. Подразделяются посты на однодневные и многодневные
.

Какие однодневные православные посты будут в 2019 году:

Во-первых, следует знать, что каждую среду и пятницу
, кроме праздничных седмиц (мы их перечислим ниже), православные верующие постятся. Постную еду по средам и пятницам допускается готовить с растительным маслом. Если на третий и пятый день недели выпадает православный праздник, то разрешены и рыбные блюда. Однодневные посты также бывают связаны с некоторыми церковными праздниками, а именно: с Крещенским сочельником (18.01.2019 г.
), Усекновением главы Иоанна Предтечи (11.09.2019 г.
), Воздвижением Креста Господня (27.09.2019 г.
)То есть, в 2019 году будут следующие однодневные посты:
* Крещенский сочельник — 18 января 2019 года;
* Усекновение главы Иоанна Предтечи — 11 сентября 2019 года;
* Воздвижение Креста Господня — 27 сентября 2019 года.
* Все среды и пятницы
(кроме сплошных седмиц, указанных ниже). В однодневные посты, посвященные праздникам, разрешается постную пищу готовить с растительным маслом.Сплошные седмицы, когда поста по средам и пятницам нет:
* Святки — с 7 января до 18 января 2019 года; * Мытаря и Фарисея — с 17 февраля по 23 февраля 2019 года; * Сырная (Масленица) — с 4 марта по 10 марта 2019 года; * Пасхальная (Светлая) — с 28 апреля по 4 мая 2019 года; * Троицкая — с 16 июня по 22 июня 2019 года.

Какие многодневные посты будут в 2019 году:

Кроме того, православной церковью установлено четыре продолжительных многодневных поста
, предшествующих празднованию значимых дат и событий в жизни христианства и совпадающих с сезонами года. Весенним постом можно назвать Великий пост 2019 года
, начинающийся в понедельник 11 марта 2019 после Масленицы и длящийся 7 недель до Пасхи (или Светлого Христового Воскресения). Окончание Великого поста 27 апреля (в субботу) 2019 г. Пост перед Пасхой весьма строгий, в будние дни почти всегда пищу принимают вообще без масла. Только в субботу и воскресенье готовят с растительным жиром. Более подробно о питании в продолжение Великого поста 2019 года можно прочитать здесь>>.Летний пост называется Петровым
. Петров пост начинается с понедельника 24 июня 2019 через неделю после Троицы и длится в этом году 19 дней. Оканчивается Петров пост 12 июля 2019 г. в пятницу, в день празднования святых апостолов Петра и Павла. Этот пост не является строгим. Почти во все дни, кроме среды и пятницы, разрешена рыба и приготовление пищи на раст. масле.Осенним постом является Успенский пост
. Дата его начала и окончания всегда одинакова и длится он ровно 2 недели. Начинается он 14 августа 2019 в среду и заканчивается 27 августа 2019 во вторник, накануне Успения Пресвятой Богородицы. День Успения в 2019 году выпадает на среду (28 августа), что также является постным днем, однако с разрешением на рыбные блюда. Добавим, что Успенский пост короткий, но весьма строгий. По будним дням едят пищу без масла, которое разрешено только в субботу и воскресенье.Зимний пост
завершает календарь трапез и постов в 2019 году. Он называется Филиппов или Рождественский пост
и всегда продолжается ровно 6 недель. Его начало 28 ноября 2019 года в четверг (после дня св. апостола Филиппа, в среду – тоже постный день). Завершается пост Рождественским сочельником 6 января 2020 года. В Филиппов пост меню включает во многие дни рыбу и раст.масло, поэтому пост не является строгим.

Календарь постов 2019:

Напомним календарь постов в 2019 году.Многодневные посты:
* Великий пост – с 11 марта по 27 апреля 2019 года;
* Петров пост – с 24 июня по 11 июля 2019 года;
* Успенский пост – с 14 августа по 27 августа 2019 года;
* Рождественский (Филиппов) пост – с 28 ноября 2019 по 6 января 2020 года.
Однодневные посты:
* Среда и пятница в течение всего года, за исключением сплошных седмиц и Святок;
* Крещенский сочельник (Навечерие Богоявления) – 18 января 2019 года;
* Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября 2019 года;
* Воздвижение Креста Господня – 27 сентября 2019 года.

by Администратор · 11.03.2019

Великий пост 2019: когда наступает, календарь питания, что можно есть, кому нельзя поститься

После веселой разгульной Масленицы
наступает Великий пост
— более сорока дней строгого воздержания и молитвы. Великий пост — это время подготовки к главному для всех христиан празднику — Светлой Пасхе Христовой
.

Когда начинается и заканчивается Великий пост в 2019 году

В 2019 году у православных христиан, живущих по юлианскому календарю, Великий пост
начинается в понедельник, 11 марта
и заканчивается в субботу, 27 апреля
. Для православных Пасха Христова
наступит в воскресенье, 28 апреля
.

Духовный смысл Великого поста

Главный духовный смысл Великого поста — очищение души путем молитвы и добровольно накладываемых на себя ограничений. Пост предусматривает не только отказ от скоромной пищи; это время, когда верующим следует избегать мирских удовольствий, развлечений, физической близости и суетных мыслей. В этот период стоит отказаться от просмотра развлекательных телепрограмм, от бессмысленного сидения в Интернете, от шумных компаний и т.д.

Что нельзя есть в Великий пост

Для верующих в Великий пост под запретом все продукты животного происхождения (кроме рыбы и морепродуктов в некоторые дни). Запрет распространяется на мясо и любые мясные продукты, на молоко и молочные продукты, а также на яйца.

Великий пост — это время подготовки к главному для всех христиан празднику — Светлой Пасхе Христовой Невские Новости / Надежда Дроздова

Что можно есть в Великий пост

В этот период разрешены фрукты, овощи, грибы и любые блюда из них. Можно употреблять в пищу орехи, сухофрукты, мед. Из напитков разрешены чай, кофе без молока, а также фруктовые соки, кисели, взвары и т.д.

В субботы (кроме Страстной субботы) и воскресенья, а также в праздники Благовещение, Лазарева суббота
и Вербное воскресенье
разрешено виноградное вино. В Благовещение, Лазареву субботу и Вербное воскресенье также разрешены рыба и морепродукты. (В Лазареву субботу по традиции едят рыбную икру).

Однако переедание даже разрешенных продуктов недопустимо: пост — это период воздержания и самоограничения.

Кому нельзя поститься

Церковь разрешает послабления во время Великого поста больным; маленьким детям; беременным и кормящим женщинам; людям, занятым на тяжелых работах; путешествующим и находящимся в местах заключения.

Тем, кто впервые решает соблюдать Великий пост, стоит предварительно посоветоваться с врачом и священником. Строгости поста стоит смягчить тем, у кого есть хронические заболевания: онкологические, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистые и т.д. Противопоказанием к полному соблюдению требований поста являются беременность, период грудного вскармливания, а также малокровие.

От поста освобождаются маленькие дети, особенно грудные — им отказ от молочных продуктов противопоказан. Что касается мясных продуктов для детей во время поста — это на усмотрение родителей, здоровью временное воздержание от мяса не вредит.

Для православных Пасха Христова наступит в воскресенье, 28 апреля Невские Новости / Надежда Дроздова

Правила Великого поста

Первая и последняя седмицы (недели) Великого поста наиболее строгие. В будние дни есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить утренний прием пищи.

В первый понедельник поста рекомендован полный отказ от пищи. В понедельник, среду и пятницу пищу едят только в холодном и виде, по вторникам и четвергам разрешена горячая постная пища без масла.

По субботам и воскресеньям горячую постную пищу можно готовить на растительном масле, допускается умеренное употребления вина (кроме субботы Страстной седмицы).

В Страстную пятницу рекомендовано полное воздержание от пищи. Многие православные со Страстной пятницы воздерживаются от пищи вплоть до наступления Пасхи.

Календарь питания в Великий пост в 2019 году по монастырскому уставу

Первая седмица Великого поста 11 — 17 марта

11 марта, понедельник — строгий пост, полное воздержание от пищи.

12 марта, вторник — сухоядение: сырая пища без масла.

13 марта, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

14 марта, четверг — сухоядение: сырая пища без масла.

15 марта, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

16 марта, суббота — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

17 марта, воскресенье — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

Вторая седмица Великого поста 18 — 24 марта

18 марта, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

19 марта, вторник — горячая пища без масла.

20 марта, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

21 марта, четверг — горячая пища без масла.

22 марта, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

23 марта, суббота — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

24 марта, воскресенье — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

В Великий пост разрешены фрукты, овощи, грибы и любые блюда из них vk.com / Администрация Петрозаводского городского округа

Третья седмица Великого поста 25 — 31 марта

25 марта, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

26 марта, вторник —горячая пища без масла.

27 марта, среда— сухоядение: сырая пища без масла.

28 марта, четверг — горячая пища без масла.

29 марта, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

30 марта, суббота — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

31 марта, воскресенье — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

Четвертая седмица Великого поста 1 — 7 апреля

1 апреля, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

2 апреля, вторник — горячая пища без масла.

3 апреля, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

4 апреля, четверг — горячая пища без масла.

5 апреля, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

6 апреля, суббота — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

7 апреля, воскресенье — Благовещение
. Горячая пища с растительным маслом, рыба, вино.

Пятая седмица Великого поста 8 — 14 апреля

8 апреля, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

9 апреля, вторник — горячая пища без масла.

10 апреля, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

11 апреля, четверг — горячая пища без масла.

12 апреля, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

13 апреля, суббота — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

14 апреля, воскресенье — горячая постная пища с растительным маслом, вино.

Праздник Благовещение, отмечаемый в православии 7 апреля, как правило приходится на время Великого поста flickr.com

Шестая седмица Великого поста 15 — 21 апреля

15 апреля, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

16 апреля, вторник — горячая пища без масла.

17 апреля, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

18 апреля, четверг — горячая пища без масла.

19 апреля, пятница — сухоядение: сырая пища без масла.

20 апреля, суббота — Лазарева суббота
. Горячая пища с растительным маслом, рыбная икра, вино.

21 апреля, воскресенье — Вербное воскресенье
. Горячая пища с растительным маслом, рыба, морепродукты, вино.

Страстная седмица 22 — 28 апреля

22 апреля, понедельник — сухоядение: сырая пища без масла.

23 апреля, вторник — горячая пища без масла.

24 апреля, среда — сухоядение: сырая пища без масла.

25 апреля, четверг — горячая пища без масла.

26 апреля, пятница — полное воздержание от пищи.

27 апреля, суббота — горячая пища без масла.

28 апреля, воскресенье — Пасха, Светлое Воскресение Христово
. Окончание Великого поста. Разрешается любая пища.

источник  

ИНФОГРАФИКА: Великий пост 2019

Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter
.

Великий пост 2019: когда наступает, календарь питания, что можно есть, кому нельзя поститься

В нашей стране с каждым годом все больше людей возвращается к традициям предков. Они начинают верить в Бога, ходить в церковь и придерживаться православных канонов. Поэтому им будет очень интересно узнать про Великий пост 2019 — меню на каждый день. Ведь, давно известно, что рацион питания перед Пасхой особенный и содержит ряд ограничений.

Пасха, как известно, праздник переходящий, то есть не имеющий фиксированной даты в календаре. Соответственно, и все остальные праздники, и события, зависящие от Светлого Воскресенья, каждый год будут отмечаться в разные дни.

Когда начинается Великий пост у православных в 2019 году:

Самый главный в 2019 году пост в православии располагается перед Пасхой (иногда его так и называют — Пост перед Пасхой), и необходим для духовной подготовки верующих к Празднику Воскресения.

Заканчивается Великий пост накануне Пасхи 2019-го года, а начинается — сразу по завершении Масленичной недели в Чистый понедельник.

В 2019 году Великий пост начнется в понедельник 11 марта 2019 года.

То есть:

  • Начало Великого поста 2019 — 11 марта 2019 г.

Особенности и смысл Великого поста 2019, основные правила

Собираясь держать пост, задумайтесь – какова цель вашего поступка? Кто-то считает, что период воздержания – отличный повод похудеть, кто-то уверен, что так делать модно, а кто-то просто бездумно выполняет требования общества. На самом деле пост – не просто время воздержания от определенных продуктов, а период очищения души и тела, способ подготовить себя к величайшему празднику – Пасхе.

У дат этого великого события есть несколько непреложных правил:

.Начинается пост всегда в понедельник – это правило неизменно; независимо от года и даты, начало периода воздержания неизменно выпадает на первый день недели. 11 марта 2019 года – понедельник, начало поста.

.Официально датой окончания Великого поста считается Пасха. Но так как сам праздник – день разговления, то формально пост длится до полуночи субботы. То есть последний день поста – 27 апреля 2019 года, суббота.

Самыми строгими неделями Поста считаются первая и Страстная Седмица. Усердные христиане в эти дни порой даже не вкушают ничего сытнее кусочка хлеба и воды. Но этот подвиг под силу далеко не всем. К еде во время Поста нужно подходить разумно. Ни в коем случае не нужно слушать чужих советов и шерстить Интернет. Опирайтесь на собственные силы, здоровье и благословение священника, у которого исповедуетесь. Он, как никто другой, знает и чувствует ваше духовное состояние.

Пост — не диета. Не можешь жить без мяса — ешь мясо. Не можешь жить без молока — пей молоко. Цель Великого Поста — не в запрете на творог или колбасу, а в покаянии.

Что касается супружеской близости, то здесь ответственность лежит на самих супругах. Если оба соблюдают пост, то, как правило, они ограничивают себя и в сексе. Если постится только один из супругов, а второй о посте даже не помышляет и требует от постящегося исполнения супружеского долга, то этот самый долг нужно исполнять. Об этом еще апостол Павел сказал: «Но во избежание блуда, каждый имей свою жену, и каждая имей своего мужа» (1 Кор 7:1-7). К тому же, цель Поста — не разрушить мир в семье, а укрепить его.

Последние шесть дней перед Пасхой получили название Страстной седмицы или недели. Название свое этот период получил от слова «страсть», что в церковнославянском означает «страдание». В православии это время иногда называют Великой неделей, ведь каждый день в ней получил звание Великого – Великий понедельник, Великий вторник и так далее.

Великий пост – самый строгий из всех четырех годовых периодов воздержания, к тому же и самый продолжительный. Особенной строгостью отличается Страстная неделя. Главная особенность меню Великого поста – полный запрет на пищу животного происхождения. В этот список попадает мясо (в том числе и куриное) и мясные полуфабрикаты, колбаса и колбасные изделия, субпродукты (печень, ливер и т.п.), молоко, все молочные продукты – от кефира до мороженого, сыры, творог, сметана и т.п., сливочное масло (как обычное, так и топленое), яйца во всех видах, в том числе и перепелиные; обратите внимание на различные соусы, в первую очередь майонез – в его состав очень часто входят яичный белок. Под строгим запретом алкоголь – все крепкие и слабоалкогольные напитки, в том числе и водка, пиво, алкогольные коктейли.

Питание в дни Великого поста 2019

• 11 марта (пн.) – голодание.

• Понедельник 18, 25 марта, 1, 8, 15, 22 апреля – сухоядение. Пища не должна разбавляться маслом, ее не подогревают.

• Вторник 12, 19, 26 марта, 2, 9, 16, 23 апреля – пища может быть подогрета, но масла добавлять не разрешается.

• Среда 13, 20, 27 марта, 3, 10, 17, 24 апреля – сухоядение, как в понедельник.

• Четверг 14, 21, 28 марта, 3, 10, 17, 24 апреля – подогретая пища без масла.

• Пятница 15, 22 и 29 мaрта, 5, 12, 19, 26 апреля – сухоядение, как в понедельник и среду.

• Суббота, воскресенье 17, 18, 24, 25 и 31.03, а также 1-го апреля – пища может быть сдобрена растительным маслом. Разрешается подогревать еду и выпить немного красного церковного вина.

Предписания Великого поста

Великий пост – самый строгий из всех четырех годовых периодов воздержания, к тому же и самый продолжительный. Особенной строгостью отличается Страстная неделя. Главная особенность меню Великого поста – полный запрет на пищу животного происхождения. В этот список попадает мясо (в том числе и куриное) и мясные полуфабрикаты, колбаса и колбасные изделия, субпродукты (печень, ливер и т.п.), молоко, все молочные продукты – от кефира до мороженого, сыры, творог, сметана и т.п., сливочное масло (как обычное, так и топленое), яйца во всех видах, в том числе и перепелиные; обратите внимание на различные соусы, в первую очередь майонез – в его состав очень часто входят яичный белок. Под строгим запретом алкоголь – все крепкие и слабоалкогольные напитки, в том числе и водка, пиво, алкогольные коктейли.

Однако в некоторые дни разрешена рыба (а вместе с ней и морепродукты) и красное вино в небольших (это важно) количествах.

.Первая неделя поста. Начало поста отличается заметной суровостью – в течение всей недели запрещена горячая пища, под запретом употребление масла (разумеется, растительное), вина, рыбы.

Но есть и несколько исключений – дней, когда разрешено послабление в воздержании. Эти дни – два значимых праздника, Благовещение и Вербное воскресенье. В эти дни разрешена не только горячая еда, в которую можно щедро добавить масла, но и рыба (морепродукты). Трапезу рекомендуется «сдобрить» бокалом красного вина.

Можно ли жениться в Великий пост 2019

Очень часто, молодые пары упускают из вида, что дата их свадьбы совпадает с постным периодом. На это все священнослужители говорят строгое «нет!». Однако обычная роспись в ЗАГСе и венчание, это совсем разные вещи. Поэтому каноны Великого поста не запрещают гражданскую регистрацию брака. Нужно лишь помнить, что свадьба влечет за собой торжественное застолье, которое категорически неприемлемо в эти дни.

Как нужно себя вести

Когда начинается пост, образ жизни должен быть максимально скромным. Не рекомендуется увлекаться косметикой, использовать аксессуары, покупать и носить дорогую одежду.

Основная цель этого периода – спокойное и ровное состояние души. Не поддавайтесь дурному настроению окружающих и принимайте все неурядицы, как испытание, данное вам свыше для очищения. Именно внутреннее состояние станет наилучшим показателем успешного прохождения Четыредесятницы.

Заключение

Многие люди воспринимают начало поста, как модный тренд современности. В этот период можно придерживаться диеты, при этом похудеть и улучшить здоровье. Но для истинно верующих, Великий пост – это внутреннее созерцание, искренняя молитва, умиротворение души, очищение, покорность, недопущение безнравственных поступков и скверности, добросердечность и забота о ближних.

Календарь питания по дням для мирян

Первая неделя:

Вторая неделя:

Третья неделя:

Четвертая неделя:

Пятая неделя:

Шестая неделя:

Седьмая неделя:

Постные рецепты

«Картофельный суп»

Продукты:

капуста – 500гр.; картофель – 1 кг.; грибы – 250 гр.; лук – одна луковица; чеснок – 2 зубка; подсолнечное масло – 100 гр.; мука – 3 ст. л.; лимонная кислота; перец, соль и другие специи по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем картофель. Жарим грибы на подсолнечном масле с добавлением лука. Обжариваем муку с добавлением грибного соуса, масла, специй и лимонной кислоты. Крупно режим капусту и обдаем кипятком. В глубокую жаровню выкладываем слоями последовательно: капусту, картофель, грибы. Заливаем все оставшимся соусом. Запекаем в духовке в течении 30 мин. Перед подачей добавляем размельченный чеснок.

«Постные голубцы»

Продукты:

квашеная капуста – 1 качан; рис — 1стакан; морковь – 1шт.; лук репчатый – 1 шт.; томатная паста – 1 ст. л.; томатный сок – 200 мл.; растительное масло – 3 ст. л. укроп, петрушка, лавровый лист; соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Замочить кочан кислой капусты в воде. Отделить листья и промыть. Нарезать лук кубиками. Натереть морковь на крупной терке. Смешать с луком и томатной пастой и пассировать на растительном масле. Добавить рис, воду и тушить 10 минут. Дать начинке остыть. Разрезаем капустные листья пополам, и заворачиваем в них охлажденную начинку. Берем глиняные горшочки и укладываем их дно капустными листьями. Добавляем туда голубцы, лавровый лист, перец и накрываем снова все капустными листьями. Помещаем горшочки в духовку с температурой 200 градусов и запекаем три часа.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector