Картофель джелли: описание сорта с фото и отзывами

Картофель Джелли: характеристика, выращивание и уход, отзывы

Из большого разнообразия среднеспелых видов картофеля садоводы для своего огорода часто выбирают немецкую картошку сорта Джелли. Этот вид завоевал свою популярность вполне заслуженно: он имеет достаточно хороший вкус, приносит богатые урожаи, подходит для продажи и весьма непритязателен в уходе.

Описание сорта

Джелли – среднеранний сорт картофеля, селекционирован немецкой компанией Europlant Pflanzenzucht GMBH.

Внесен в Госреестр в 2005 году. Впервые культивирован в Центральном и Волго-Вятском регионах. Отличается неприхотливостью к почвам и погодным условиям, поэтому выращивать можно абсолютно в любой местности.

Сорт вполне благополучно выращивают как на промышленных объектах, так и в частных хозяйствах. Отлично сохраняет свой вкус и внешний вид на протяжении длительного времени.

Характеристика сорта

Картошка Джелли очень быстро созревает: вегетационный период составляет порядка 90 дней, но первые созревшие клубни можно попробовать на вкус немного раньше, уже в конце июня. Слишком частое применение азотных удобрений может значительно увеличить срок созревания плодов, поэтому для подкормок лучше подойдет магний.

Сорт отличается высокорослостью кустов: стебли растения вытягиваются до метра высотой. Кусты могут быть полупрямостоячими или раскидистыми. Цветет Джелли нежно-белыми цветами небольших размеров. Листья у куста сочно-зеленые, некрупные, волнистые по краям. По своему типу могут быть промежуточными или открытыми.

Корнеплоды небольшие, овальной (иногда чуть вытянутой) формы. Один клубень в среднем весит 100-180 граммов. Поверхность слегка шероховатая, желтого цвета.

]

Глазки практически отсутствуют, а если и есть, то выделены не сильно, находятся на поверхности. Все клубни в гнезде одинакового размера, мелких экземпляров практически не бывает.

Ежегодно можно собирать хороший урожай, так как клубни не вырождаются.

Мякоть клубня темно-желтого цвета, на вкус имеет слегка масляный привкус. Содержит в среднем 15-17 процентов крахмала. Во время термической обработки не теряет форму. Подходит для приготовления чипсов и фри.

Сорт считается достаточно урожайным, хотя и не является лучшим в этом плане. С куста собирают в среднем до 15 картофелин. С одного гектара имеют до 300 центнеров урожая.

Данный сорт достаточно легко выращивать, так как иностранец легко приспосабливается к различным типам почв и климату. Дает хорошие показатели при выращивании на территории России, Украины, Белоруссии.

Джелли считается сортом с хорошей транспортабельностью. Товарный вид картофель сохраняет в 95 процентов случаев. Отличается хорошей лежкостью – 85 процентов.

Преимущества сорта:

• высокая урожайность;
• хорошая лежкость;
• все клубни созревают одинаковыми по размеру;
• содержит много белка, витаминов и микроэлементов;
• подходит для продажи.

Выращивание

Сорт Джелли относится к среднеранним сортам, поэтому первые подкопы можно совершать уже в середине лета. Чтобы достичь более раннего созревания плодов, можно сажать картошку пророщенной.

Подготовка семян

Семенной материал заготавливают примерно за месяц-полтора до посадки. Сначала картофель выкладывают на теплое место, чтобы «озеленить» его.

При правильно созданных условиях, глазки у картошки просыпаются в течение недели. Через 14 дней появятся первые ростки, которые к моменту посадки вырастут на 2 сантиметра.

Если семян мало, крупные экземпляры предварительно разрезают на несколько частей и также дают прорасти.

Перед самой посадкой семена вымачивают в марганце, для обеззараживания. Можно также обработать клубни препаратами, стимулирующими рост.

Посадка

Картофель данного сорта любит легкие суглинистые почвы, хорошо дренированные и удобренные. Сажать картофель начинают тогда, когда погода устанавливается теплой и сухой. Температура почвы должна быть не ниже 8 градусов.

Так как Джелли относится к группе среднеранних сортов, то высаживать ее нужно немного раньше других видов. Поэтому для посадки картофеля нужно использовать максимально открытые участки, которые открываются от снега раньше всех.

Лучше, чтобы почва была низкокислотная или содержала нейтральное количество pH (оптимальная кислотность для сорта — 5,0—5,5 процента)

Совет: Перед посадкой землю нужно глубоко перекопать, извлекая из нее забытые с прошлого года клубни и остатки растений. Это поможет снизить шансы развития новых заболеваний.

Лучше выращивать картофель на месте после таких культур, как свёкла, капуста, огурец и зелень.

Можно сажать традиционным способом в ряды или в лунки. Материал укладывают в землю глазками вверх. Необходимо правильно выдержать расстояние между будущими куcтами, так как они вырастают большими и мощными. Каждому из них нужно достаточно места для полноценного питания и роста. Поэтому клубни укладывают минимум в 40 сантиметрах друг от друга. Ширина междурядий – 85 сантиметров.

Нельзя забывать об удобрениях, польза которых сводится к правильному формированию кустов и завязей. Перед посадкой в землю добавляют компост или навоз. Свежий навоз лучше не использовать, так как от него могут заболеть клубни, да и у картошки меняется вкус.

Кроме органики используют также минеральные удобрения. Это может быть смесь из мочевины, суперфосфата, сульфата калия. Можно купить готовую смесь, например Кемиру. Добавление золы поможет обеззаразить почву от появления различных болезней.

А присутствие луковой шелухи в лунках отпугнет от клубней вредителей.

Посадки в первые дни нужно бороновать, даже если всходы еще не появились. Этим можно уничтожить молодой сорняк, который проклевывается сквозь землю быстрее картошки.

С появлением первых росточков землю вокруг них нужно прорыхлить, чтобы взбить землю и убрать образовавшуюся корку.

Этим приемом можно обогатить землю кислородом, который в свою очередь необходим для развития картофельных корней.

Если картошку сажали рано, то не исключено, что ночами возможны заморозки. Защитить молодые растения можно с помощью легкого окучивания побегов. Не стоит бояться засыпать их землей, по крайней мере, так они будут надежно защищены от переохлаждения.

Вас может заинтересовать:

Уход

Сорт неприхотлив в уходе. Для получения хорошего урожая, садоводу нужно лишь своевременно уделять картофельным кустам свое внимание и регулярно обрабатывать кусты.

Помимо типичных приемов ухода за культурой, для здорового роста картофеля нужно также:

• удабривать почву полусырой органикой;
• производить регулярные окучивания. Первую процедуру лучше провести, когда высота кустиков достигнет 20 сантиметров. В пору первых всходов можно подокучивать росточки, если приближаются ночные заморозки. Так можно уберечь молодые растения от замерзания;
• окучивание лучше делать высоким, чтобы стимулировать рост столонов, которые в свою очередь произведут как можно больше сформированных клубней;
• рыхление необходимо производить глубокое, так как сорт считается ранним, поэтому растение должно быстрее расти;
• поливать картошку постоянно не нужно, так как сорт устойчив к засухе. Полив необходим только в жаркую погоду, а также во время цветения и бутонизации. Во время поливов можно подкармливать кусты;
• рекомендуется за весь сезон только одна подкормка.

Хорошо защищает растения от переувлажнения и засухи мульчирование. В качестве подстилки можно использовать сидераты. Особо рекомендуется употреблять горчицу, так как она хорошо отпугивает такого паразита как проволочник. Сидераты способствуют обеспечению растений дополнительным питанием. Если грамотно использовать сидераты, то можно избежать многих этапов ухода за картошкой.

Способы увеличения урожая:

Добавлять удобрения нужно по мере необходимости. Лучше вносить корневую подкормку 1-2 раза за весь сезон. Если земля была хорошо удобрена с осени, то во время выращивания культуры достаточно один раз подпитать ее. Главные элементы для роста картошки — азот, калий, фосфор, магний, кальций, медь.

От насыщения клубней кислородом зависят вкусовые качества картошки. Поэтому так важно постоянно обеспечивать кусты воздухом. Для лучшей проходимости в землю добавляют песок и повышенные дозы компоста, делают регулярное рыхление и сажают картошку не густо.

Переувлажнение почвы увеличивает риск развития грибковых заболеваний и в целом снижает качество урожая. Добавление песка поможет почве лучше впитывать воду. Помогает также весенняя перекопка участка, в целях проветривания почвы. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, картофель нужно сажать на грядки высотой до 20 сантиметров.

Болезни и вредители

Один из секретов необычайной популярности этого иностранного сорта на территории нашей страны в том, что Джелли имеет стойкий иммунитет практически ко всем картофельным заболеваниям.

Болезни, не поражающие сорт:

• картофельный рак;
• ризоктониоз;
• золотистая цистообразующая нематода;
• парша обыкновенная;
• черная ножка;
• вирусные заболевания.

Единственная напасть для Джелли – фитофтороз. Болезнь эта может развиться из-за переувлажнения почвы. Поражает фитофтора в основном ботву и иногда клубни.

Если растение заболело фитофторой, его необходимо обработать такими препаратами, как: «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Дитамин М-45», хлорокись меди и «Купроксат».

Внимание! Опрыскивать картофель необходимо за месяц до того, как начнутся уборочные работы, так как все препараты от болезней имеют токсины.

В профилактических целях развития грибковых заболеваний, нужно скрупулезно обрабатывать почву от прежних грядок перед посадками.

Также важно соблюдать севооборот. Если сажать картошку несколько лет подряд на одном и том же месте, иммунитет ее с каждым годом к различным заболеваниям, передающимся на растения через почву, будет снижаться.

Растения часто поражаются колорадским жуком, а клубни бывает портятся от нашествия проволочника. Избавиться от них моно с помощью обработки специальными химическими средствами.

Уборка урожая

Урожай сорта Джелли начинают собирать в сентябре. Убирать картофель нужно в сухую погоду, так клубни не соберут на себе много земли и быстрее обсохнут. Перед тем как убрать картошку на зиму, картофель обязательно пару недель проветривают в сухом темном помещении, чтобы кожура на клубнях окрепла. Если убрать урожай сразу, то влажны остатки земли могут спровоцировать появление грибка.

Если попадаются позеленевшие клубни, то от них не нужно избавляться, а лучше сохранить до весны в качестве посевного материала. Весной же требуется контролировать уровень температуры, чтобы не допустить своевременного прорастания клубней.

]

Джелли имеет отличные показатели лежкости. Доказано, что до весны доходит в хорошем виде более 90 процентов собранного осенью урожая.

Несмотря на многие положительные качества, отмечается нетерпимость данного сорта к механическим повреждениям. Корнеплоды быстро теряют вид при ударах или повреждении при копке. Поэтому доставать из под земли клубни нужно аккуратно, чтобы не потерять ценные плоды.

Внимание! Ни в коем случае не мойте картошку перед спуском в погреб, иначе она обязательно заболеет.

Отзывы

Джелли картофель – описание и фото сорта + видео

Многие хотят знать, как вырастить Джелли картофель. О таком блюде, как картофельное пюре, знают все. Но далеко не всем известно о существовании широчайшего многообразия сортов этого представителя семейства пасленовых, которые различаются между собой не только по внешнему виду, но и по вкусовым характеристикам, срокам созревания и особенностям высаживания и ухода.

Пожалуй, самыми распространенными являются сорта среднеспелые, к которым относится и сорт картофеля Джелли. Этот вид уже успел завоевать вполне заслуженную популярность. И это неудивительно, ведь характеристики продукта не могут не порадовать потребителей:

• ровная калибровка клубней;
• неизменность характеристик в процессе хранения;
• отличные вкусовые данные в течение срока хранения;
• приятная на ощупь, гладкая поверхность с отсутствием выпуклостей и оптимальной текстурой;
• сохранность цвета в процессе термической обработки;
• способность сохранять форму при варке, не рассыпается.

Данный сорт картофеля включен в Госреестр селекционных достижений с 2005 года и выращивается во многих регионах и странах.

Клубни картофеля Джелли

По внешнему виду почти все сорта картофеля схожи между собой, но некоторые отличия (даже в форме листиков) все-таки имеются.

Каково описание сорта?

Столовый среднеспелый сорт картофеля Джелли обладает раскидистым высоким кустом. Встречается и другой вид надземной части — полупрямостоячий. Листья естественного зеленого цвета, со средней волнистостью краев, могут быть разного размера (от средних до довольно крупных). В верхней части куста формируется венчик небольшой величины, состоящий из белых цветков.

Период прорастания и развития сорта картофеля Джелли длится в среднем около трех месяцев (до 90 дней), однако, используя в качестве удобрений азотсодержащие препараты, можно его увеличить. Подкормку желательно проводить, используя магний.

Характеристика клубней стандартна (см. фото). Овальная форма, сравнительно небольшой размер, разбросанные по поверхности мелкие глазки. Кожица клубней обладает окраской преимущественно желтого цвета.

На ощупь кожура зачастую бывает гладкой, но может иметь и некоторую шероховатость. Внутренняя мякоть картофелины темно-желтого цвета.

Основной показатель (количество крахмала) составляет в среднем от 13 до 18%.

Разрезанный пополам картофель

Садоводов способна порадовать урожайность, которую имеет этот сорт картофеля. В одной лунке можно добыть в среднем 15 картофелин, вес которых колеблется в пределах 80-140 г. Клубни мелкого размера практически не встречаются.

Приблизительно с одного гектара при соответствующем уходе можно собрать до 60 тонн продукта, нижняя отметка колеблется на уровне 45 тонн. Такой показатель урожайности делает данный сорт картофеля весьма интересным для сельскохозяйственных предприятий, выращивающих картофель в промышленных масштабах.

Тем более что уровень товарности клубней этого сорта картофеля достигает 95%, да и лежкость неплоха (почти 86%).

Картофель сорта Джелли можно выращивать практически на всех видах почв. Основным требованием во время посадки является соблюдение расстояний между лунками:

• между рядами необходимо выдерживать 75 см;
• в одном ряду высаживать картофель через каждые 30 см.

Особого ухода в части полива этот сорт картофеля не требует. Но в засушливую погоду, продолжающуюся длительный период, понадобится дополнительный полив. Что касается поздней обработки, здесь нужно соблюдать осторожность: картофель данного сорта очень чувствителен к позднему вмешательству.

Полив картофеля в засушливые дни

Если все сделать правильно, через некоторое время можно будет наблюдать ровные и одновременные всходы.

На поздних сроках взращивания в качестве борьбы с сорняками можно применять различные гербициды. Однако нужно учитывать, что восприимчивость картофеля к использованию на поздних стадиях пестицидов, например «Метрибузина» (аналоги «Бутразин», «Зенкор», «Зокер»), довольно высока.

Результат труда опытнейших селекционеров — сорт картофеля Джелли — устойчив ко многим вирусам и заболеваниям, поражающим растения подобного вида. Ризоктония, золотистая цистообразующая нематода, возбудитель рака картофеля могут оказаться перед ним бессильны.

А вот фитофтороз довольно опасен, восприимчивость к нему ботвы и клубней довольно высока. Чтобы предотвратить данное заболевание, растения понадобится опрыскать растворами специальных препаратов (дитамин, хлорокись меди и т. п.).

Естественно, любой фунгицидный препарат следует применять только после тщательного изучения инструкции по его разведению и использованию.

Фитофтороз картофеля

Защитив растения от заболеваний и собрав богатый урожай, не стоит расслабляться. Картофель данного сорта хотя и обладает изумительной лежкостью, но все же требует внимательного подхода к сортировке и закладке на хранение.

Хранение картофеля в тканевых мешках

Желательно оборудовать хранилище системами вентиляции и контроля температуры и влажности воздуха. Крупные сельскохозяйственные предприятия и хранилища тщательно следят за сохранностью продукта. А в домашних условиях (при отсутствии специальных систем) можно вооружиться ручным термометром и периодически проверять температуру воздуха в помещении и самого картофеля.

Перед закладкой на хранение клубни понадобится охладить, причем медленно, по полградуса в сутки. В холодное время года (зимой), когда температура продукта снизится до 2-5 С°, в помещении нужно поддерживать температуру воздуха в пределах +1-3° С.

Весной потребуется контроль температуры во избежание преждевременного прорастания. Регулировать температуру воздуха в этот период можно, используя пониженные температуры окружающей среды ночью и ранним утром, при помощи естественной вентиляции.

В кулинарном искусстве использование картофеля Джелли получило широкое распространение. Лучшее, что можно приготовить из этого сорта картофеля, супы, фри и чипсы. Джелли очень мало разваривается, при тепловой обработке хорошо сохраняет форму и цвет. Поэтому положительные отзывы о нем вполне заслужены.

Жареная картошка фри

Картофель Джелли: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Fermaved.ru » Овощеводство » Картофель » Характеристика картофеля сорта Джелли

51

Рейтинг статьи

Существует много видов картофеля, они все отличаются по способу посадки, весу, каждый нуждается в особенном уходе. Тем не менее среди всех видов стоит выделить именно Джелли.

Он часто выращивается не только профессиональными фермерами, но и обычными людьми, у которых есть небольшой огород. Он универсальный, без лишних усложнений выращивается и в итоге картофель выходит довольно большим в размерах.

Как и у других сортов, у него есть несколько секретов по уходу, которые должен знать каждый, у кого возникло желание посадить картофель Джелли.

Характеристика картофеля сорта Джелли

Характеристика сорта

Картофель сорта Джелли появился ещё в 2005 году в России, и соответственно, идеально подходит для чернозёмных грунтов по всей территории этой страны а также Белоруссии и Украины.

Он комфортно будет расти не только в Российской Федерации, но и на землях Украины и Беларуси, потому как состав грунта похожий и выращивание на этих территориях в особенности является успешным и плодовитым.

Вид среднеспелый и столовый, как говорится «для людей», так что он максимально удобный для выращивания. Можно с уверенностью сказать, что он приспосабливается к любому типу грунта.

Достоинства

Сорт картофеля Джелли пользуется популярностью давно. Со времён его возникновения ходят разные слухи о том, как его сажать, как ухаживать за ним. Все эти слухи передаются от одного человека к другому, и создаётся впечатление, что очень сложно вырастить эту культуру. Стоит наконец-то опровергнуть или подтвердить эти слухи и выделить достоинства и недостатки такого растения клубневых.

К достоинствам Джелли стоит отнести такие факты:

Высаживать этот вид клубневого можно на всех типах почв. Он обладает функцией универсальности, так как не имеет особенных предпочтений в том или ином виде земли. Так что его можно смело сажать в разных точках мира, с разными грунтами, а плоды он будет давать все такие же большие и здоровые.

Устойчивость к вирусам. В сравнении с другими видами клубневых, он хорошо защищён от вирусов и, может противостоять им тогда, когда другие подвиды уже будут заражены вирусами.

Хорошо переносит транспортировку. Если перед вами лежит миссия перевезти куда-то клубни после уборки урожая, то вы может быть спокойными, потому что она обладает некими защитными качествами и после длительной транспортировки вкус или вид не изменится.

Имеет долгий срок хранения. Она может всю зиму пролежать у вас в подвале и быть все такой же крепкой и вкусной. Это ещё одна из позитивных особенностей этого растения.

Стабильность урожайности. Некоторые виды один год могут быть очень урожайными, а уже на второй абсолютно наоборот. С Джелли все не так. У него стабильная урожайность.

Несмотря на огромные достоинства такого сорта, существует ряд недостатков. Он, конечно, не больше, чем «плюсы» Джелли, но они есть и если вы намерены посадить этот сорт, то вы должны быть ознакомлены с ними.

Недостатки

Недостатки картофеля Джелли:

Нуждается в систематическом удобрении. Есть виды, когда вы можете не удобрять их, а плоды будут довольно хорошими. Посадив этот сорт, знайте, что вам нужно периодически удобрять его, для нормального развития.

Смена места посадки. Такой недостаток есть почти у каждого вида картофеля, потому что земля изнуряется, после сбора картофеля и все свои удобряющие качества она уже отдала. Если несколько годов подряд сажать этот сорт на одном и том же месте, есть риск, что плодовитость явно уменьшится.

Уязвим к таким болезням, как: фитофтор. Несмотря на высокий процент устойчивости к болезням, он остаётся уязвимым к вспышкам фитофтора. Для того чтобы такого не произошло нужно предварительно обработать её.

Недостатков весьма мало. Так как такой вид картофеля очень универсальный и подходит к любому виду почвы, то и соответственно больших проблем не возникает.

Особенности посадки картошки

Высадка клубней осуществляется в прогретую землю

Посадка, в обычном режиме, происходит рядами, они более удобные и при посадке, и при сборе урожая. Поскольку куст Джелли полураскидистый, то расстояние между рядами стоит сделать большим.

Характеристики картофеля Джелли позволяют начинать его посадку с учётом того, что через 90 дней уже можно будет собирать урожай. Но погодные условия предугадать невозможно, так что если после посадки ещё будут заморозки, то рекомендуется подокучить землю, или завалить.

Огромную роль играет место посадки, ведь оно должно быть просторным. Если будет присутствовать слишком много деревьев, которые будут кидать тень, то в таком случае повысится риск заболеваний.

Подготовка почвы

Почва отыгрывает, не последую роль в формировании будущего урожая такой культуры, так что подходить к этому вопросу нужно серьёзно. Перед посадкой обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатка растений в грунте.

Лучше всего вид Джелли растёт на грунтах, с наличием песка, которые, насыщенные минеральными и питательными веществами. Очень стимулирует рост картофеля если до этого, на этом грунте выращивались:

• бобы;
• горох;
• чечевица;
• редька.

И другие, тому подобные продукты, которые увеличивают способность грунта давать картошке уже сейчас нужные вещества для роста и развития.

Важна температура земли перед посадкой, почва должна быть достаточно прогретой. Если вы планируете посадить на более глубоком расстоянии, то нужно, чтобы температура была не ниже чем 9–10 градусов.

Процесс высаживания картофеля

Высаживание картофеля вида Джелли происходит, традиционно, весной (подробное описание пошагово процесса легко можно найти на любом сайте о садоводстве).

Важно соблюдать расстояние между рядами, чтобы дать потом пространство для роста куста, не меньше, чем 74 сантиметров.

Посадку стоит проводить в хороший погодных условиях, потому что, если будет дождливая погода, то это также может негативно повлиять на дальнейший рост.

Кусту нужно много пространства

Процесс посадки для картошки любого сорта похожий. Как подготовка семена, так и обработка земли. Выделяется лишь тем, что для каждого вида нужно соблюдать своё расстояние, в зависимости от широты куста. Для картофеля Джелли нужно много пространства, чтобы он потом смог развиться.

Уход за картофелем

К уходу за картошкой можно отнести окучивание. Этот процесс давно знакомый для всех фермеров и просто садоводов (если нет, то можете найти в интернете описание). Он нужен если картофель образует клубни на боковых побегах от корней. Его делают несколько раз, в зависимости от нужды, можно сделать больше.

А также важным этапом ухода за картошкой есть профилактика колорадских жуков. У всех главная ассоциация с вредителями для картошки это колорадский жук. Нужно время от времени следить за их наличием на картошке и опрыскивать.

Полив

Казалось бы, ничего важного в поливе картошки нет. Некоторые даже не поливают картошку, надеясь исключительно на дождь. Но не стоит делать как такие люди, нудно поливать картофель.

Полив не зависит от сорта, так что у сорта Джелли особенных предпочтений нет.

Но он не особо нуждается в нём, так что для ленивых фермеров это идеальный вариант, иногда, можно забыть о нём, и понадеется на дождливую погоду.

Удобрения

Распространённым вопросом остаётся до сих пор вопрос о том, стоит ли удобрять и без того, плодовитый сорт? Если почва недостаточно наделена природными удобрениями, то вы можете добавить ещё именно в почву минеральные или органические. Но стоит учесть, что избыток азотных удобрений приводит к последствиям, а именно увеличивает срок вегетации.

Поскольку для сорта картофеля Джелли не страшны большинство вирусов (кроме фитофтора), то для профилактики вы можете использовать такие препараты:

• купроксат;
• дотамин М-45;
• родомил.

Эти препараты обладают большим количеством химикатов, так поэтому нужно бережно и правильно удобрять растения. Соблюдайте правила безопасности при опрыскивании!

Обработка от вредителей

Особое внимание стоит уделить обработке от вредителей. Их с каждым годом всё больше и больше. Уже выше поднималась тема о колорадских жуках, так что обязательно нужно ещё раз обратить на это внимание. А также есть много других вредителей, кроме колорадского жука, который может приносить вред картофелю, в два раза больший. Стоит опрыскивать картошку для нормального её развития.

Картофель сорта Джелли , Метеор , Галла , Ред Скарлетт

Картофель «Джелли» — описание сорта

Существует большое множество разнообразных видов картофеля. Одни раннеспелые, другие среднеспелые и позднеспелые. Есть столовые и технические его сорта. Каждый садовод выбирает, что ему посадить в зависимости от своих потребностей и климатических условий в месте посадки.

В этой статье вы познакомитесь с описание сорта картофеля «Джелли».

Характеристики ботвы и клубней картофеля «Джелли»

Картофель «Джелли» является столовым и среднеспелым сортом. Кусты у растения высокие, могут быть двух видов: раскидистые или полупрямостоячие. Зеленые листья могут быть разных размеров (от среднего до большого), а также отличатся по типу — от промежуточного до открытого.

Они имеют среднюю волнистость краев. Сверху куста образовывается венчик среднего размера, цветущий белыми цветами. У картошки «Джелли» вегетационный период составляет 90 дней, но при применении азотных удобрений он может увеличиться, поэтому подкормку нужно проводить магнием.

Клубни — ровной овальной формы, среднего размера с мелкими глазками. Кожура у них желтого цвета, может быть немного шероховатой, но чаще встречается гладкая. Темно-желтая мякоть обладает отличным вкусом. Содержание крахмала составляет примерно 17%.

]

Урожайность стабильно хорошая (даже можно сказать очень высокая) — по 15 штук под одним кустом, при весе одной картофелины в пределах от 84 до 135 грамм, мелких практически не бывает. Ориентировочно собирается 45-60 т с га, поэтому он прекрасно подходит для выращивания в промышленном масштабе.

Также способствует популярности для крупного производства уровень товарности клубней (95%) и нормальная лежкость (86%).

Особенностью этого сорта является то, что на протяжении всего срока хранения картошка не меняет своих характеристик: внешнего вида и вкусовых качеств.

Особенности выращивания картошки сорта «Джелли»

Созданный селекционерами в 2005 году, картофель «Джелли» рекомендуется высаживать в Центральном и Волго-Вятском районах Российской Федерации.

В 2008 и 2009 годах проводились государственные испытания и на территории других государствах (Белоруссии), этот сорт был признан очень перспективным, поэтому его стали практиковать высаживать не только в других регионах России, но и странах. Высаживать картофель «Джелли» можно на всех видах почв.

При посадке следует выдерживать следующие расстояния: в междурядье — 75см, в ряду – 30 см друг от друга. Всходят ростки рано и дружно. К влаге особых требований нет, поэтому дополнительный полив необходим только при сильной засухе.

В основном в обработке от болезней не требуется, так как растения устойчивы к вирусам, ризоктонии, золотистой цистообразующей нематоде и возбудителю рака картофеля. Исключением является только фитофтороз. К нему восприимчива ботва и умеренно восприимчивы клубни.

От этого заболевания рекомендуется проводить 3-4 раза опрыскивания такими химическими препаратами как Арцедил, Ридомил МЦ, Осксихом, Дитамин М-45, хлорокись меди и Купроксат. Разводить и применять их нужно согласно инструкциям о примененииэтих фунгицидов.

Не рекомендуется обрабатывать за 20-30 дней до сбора урожая.

Использование картофеля «Джелли»

При приготовлении клубни этой картошки сохраняют свою целостность, то есть полностью не развариваются и не меняют цвет, поэтому относятся к типу В. Этот сорт просто отлично подходит для приготовления супов, фри и чипсов.

Благодаря своей высокой урожайности, отличным вкусовым качествам и сохранности клубней в течение долгого времени, сорт картофеля «Джелли» становится все более популярным среди фермеров и садоводов.

Картофель Джелли: описание и характеристика сорта, отзывы

Россия – страна, на территории которой культивируется более чем 400 сортов картофеля зарубежной и отечественной селекции. Картофель Джелли – один из наиболее востребованных сортов.

Решая заняться посадкой такой овощной культуры как картофель для собственных нужд или с целью продажи, начинающие огородники и фермеры задаются вопросом – какому сорту отдать предпочтение. Картофель Джелли – пример лучшего выбора.

Он одинаково хорошо подойдет для продажи и экспериментов на кухне. Еще один плюс – высокая урожайность.

Описание и характеристика картофеля Джелли

Картофель Джелли в 2005 году был внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Сорт может использоваться для выращивания в промышленных объемах, а также на приусадебных участках, фермерских хозяйствах. Клубнеплоды могут храниться до нескольких сезонов, не утрачивая своей всхожести.

Сорт относится к среднеранним, столового назначения. Промежуток между посадкой и сбором урожая составляет 3 месяца. В клубнях концентрация крахмала составляет порядка 17%.

Давая характеристику картофелю Джелли специалисты, отмечают, что кусты растения полупрямостоячие и раскидистые. Листья средние или большие, окрашены в зеленый цвет.

Каждый клубень небольшого размера, имеет овальную форму. Вес колеблется от 84 до 135 грамм. Как отмечают опытные заводчики, в одной лунке все клубни одного размера. Поверхность у них слегка шероховата, имеет желтый оттенок. Сама мякоть темно-желтого цвета.

Картофель за счет среднего содержания крахмала может быть использован как для первых, так и вторых блюд.

Как показывают отзывы о картофеле сорта Джелли характеристика его предполагает еще одно качество — устойчивость к колебаниям погоды. На него не оказывают негативного влияния краткосрочные жара и засуху.

Урожайность

Как показывает практика, урожайность картофеля Джелли зависит, в основном от двух факторов – состав почвы (насколько она питательна) и климатические условия.

Факт! При строгом соблюдении технологии выращивания один куст дает от 12 до 15 клубней. В условиях фермерского хозяйства с одного гектара посадок удается собрать около 550 центнеров.

Происхождение. Где лучше выращивать?

Картофель Джелли – результат работы селекционеров Голландии. В 2005 году сорт был внесен в Госреестр Российской Федерации.

Сорт оптимально подойдет для культивирования в таких районах:

• Центральный;
• Волго-Вятский.

Вообще, как показывает практика, для картофеля подойдет любая область с теплым и умеренным климатом.

Достоинства и недостатки

Картофель сорта Джелли обладает целым рядом преимуществ. Среди них:

• высокие вкусовые качества;
• крупные клубни имеют одинаковый размер и вес;
• большие объемы собираемого урожая;
• может храниться на протяжении длительного промежуткам времени без потери качеств как товара;
• устойчивость к малому количеству осадков;
• оптимален для любительского и промышленного культивирования;
• непритязательный уход;
• устойчивость к большинству известных заболеваний картофеля.

Относительным недостатком картофеля Джелли является некоторая ограниченность в выборе блюд, в которых можно использовать этот сорт.

Правила выращивания

Сорт картофеля Джелли лучше всего выращивать в легких плодородных почвах с высоким содержанием песка. Видовые характеристики позволяют менять посадочные участки. Допускается чередование с редькой, фацелией, бобовыми.

Перед посадкой участок обрабатывается культиватором. Оставшиеся растения, клубни обязательно удаляются.

Почва

Чтобы получить высокий урожай, почву для посадки начинают подготавливать еще в осенний период. Для этого на один квадратный метр вносится смесь из 100 г золы и 3 кг навоза.

После того как удобрение разбросано по всей поверхности участка, производят перекапывание на глубину лопаты.

Азот или мочевину использовать не рекомендуется, поскольку это вещество удлиняет вегетационный период, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности.

Подготовка семян

Подготовку посадочного материала начинают за три недели до начала процедуры. Для этого клубни раскладывают на ровную поверхность в один слой. Помещение должно быть теплым, влажным и хорошо освещенным. Если позволяют погодные условия, картофель, отобранный для посадку, раскладывают на открытых площадках под прямыми солнечными лучами.

К тому времени как клубни приобретут зеленый оттенок, глазки в них «просыпаются» и начинают прорастать. Наибольшую выживаемость имеют те клубни, которые имеют крепкие, прочно держащиеся на матке ростки.

На хранение выбираются не только мелкие, средние клубни, но и крупные. Только их следует разрезать на несколько частей перед посадкой. Как следует из описания картофеля Джелли, эта овощная культура без потеря качества переносит подобную процедуру.

Важно! разрезать клубень следует так, чтобы на каждом из полученных кусочков были перспективные ростки. Места срезов обязательно припудривают золой от сжигания деревьев.

Посадка

Для получения высокого урожая, размеры которого регулярно указываются в многочисленных отзывах, следует строго соблюдать правила агротехники.

Между рядками оставляют расстояние в 75 см, а между клубнями – 35 см (но не меньше). Соблюдение этого правила исключит вероятность развития скученности посадки и, соответственно, снижения урожайности. Кроме того, скученность исключает свободное проникновение света и тепла. Это, в свою очередь, главная причина развития болезней.

Правила ухода

Описание картофеля сорта Джелли показывает, что уход не отнимает много сил. В частности, этот вид легко переносит засушливый период, поэтому к частым поливам прибегать не следует.

Важно! если природные осадки будут отсутствовать на момент появления цветения, допускается небольшой полив.

Болезни и вредители

Как показывает практика, картофель Джелли не подвержен картофельному раку, обыкновенной парше, цистообразующей нематоде, черной ножке. Также вид не подвергается большинству известных вирусов. Относительно фитофторозу – устойчивость к нему умеренная.

Чтоб снизить вероятность развития этого заболевания советуется тщательная обработка почвы перед тем, как проводить посадку.

После того, как урожай будет полностью собран, все клубни, остатки растений удаляются, чтобы не создавать питательной среды для болезнетворных бактерий.

Важно: если отмечается эпидемия фитофтороза, участок и растения обрабатываются специализированными препаратами. Следует помнить, что обработка не проводится примерно за 20-30 дней до того, как будет проводится сбор урожая.

Кустовая часть растения может поражаться колорадским жуком. А клубни – проволочником или личинками жука-щелкуна. Уберечь посадку можно, если своевременно обрабатывать их инсектицидами. В качестве профилактической меры следует рассматривать смену посадочных участков. Это позволит повысить иммунитет растений, устойчивость самих клубней.

Сбор и хранение урожая

Проводить сбор картофеля Джелли рекомендуется в сухую и солнечную погоду. Это будет способствовать хорошей сохранности клубней. Картофель обязательно раскладывают на грунте для просушки. После этого переносят под навес во избежание контакта с водой и оставляют на семь дней.

Чтобы повысить сохранность, картофель перед помещением на окончательное хранение производится сортировка клубней. Обязательно удаляются те, что получили даже незначительные повреждения во время копки.

В домашних условиях для хранения подойдет подвал или любое другое помещение, в котором поддерживается постоянная температура, отсутствует влага и нет доступа прямых солнечных лучей. Рекомендуется организовать проветривание. Фермерские и более крупные хозяйства используют овощехранилища.

Отзывы

Знакомство с описанием сорта картофель Джелли и рассматривая фото трудно составить полное представление о растении; большую помощь оказывают отзывы. Вот некоторые из них.

Ольга, 35 лет, г. Чита:

«Город, в котором я проживаю, расположен в зоне рискованного земледелия. Поэтому подобрать сорт, способный давать высокий урожай в непростых климатических условиях, крайне сложно. Но я все же решила попробовать и привезла 20 клубней. Посадила и, к моему удивлению, получила хороший урожай – полтора ведра желтеньких и ровненьких клубней. Вкус ее понравился всей семьей.»

Александр, 35 лет, г. Нязепетровск:

«Сосед по даче поделился клубнями картофеля, сорт которого мне не был знаком – Джелли. Расхваливал. Решили с женой посадить несколько грядок и посмотреть, что получится из нашего эксперимента. Честно скажу, результат нас очень порадовал. Своевременно все обработали, почву правильно подготовили и никаких болезней на картошке. Сам картофель очень вкусный.»

Нина, 55 лет, Московская область:

«Вареный картофель – моя слабость. Однажды купила на рынке картофель с интересным названием – Джелли. Посадила. Урожай конечно не очень высокий (у меня на даче есть сорта, которые дают и больше), но зато вкус лучше всех других.»

Сорт картофеля Джелли: особенности и характеристика

Среди среднеранних сортов самого пристального внимания огородников заслуживает картофель Джелли. Это очень удачный продукт немецкой селекции. Основные характеристики находятся на достаточно высоком уровне для того, чтобы начать выращивать его на своем участке. Но сначала следует разобраться в свойствах и агротехнике клубнеплода.

Описание и характеристика

Картофель Джелли можно оценить по достоинству, ознакомившись с описанием сорта.

Сорт среднеранний. Внешние характеристики надземной части: высота стеблей достигает метра, кусты раскидистые, прямостоячие. Листьев на побегах немного, они крупные или средние, темно-зеленого окраса. Цветки белые, собраны в соцветия.

Вызревшие клубни Джелли достигают размера от средних до довольно крупных (100–180 г). Форма овальная, поверхность ровная, слегка шершавая, цвет кожуры желтый. Глазков немного, выражены они слабо. Мякоть желтая, плотная.

Ознакомиться с внешним видом столового сорта Джелли можно на фото.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Джелли имеет много достоинств:

Устойчив к большинству болезней пасленовых.

Стойко переносит непродолжительную засуху или похолодание.

Вкус у этого картофеля приятный, не водянистый. Универсален в приготовлении различных блюд, не разваривается и не темнеет при варке. Мякоть богата микроэлементами, витаминами и белком.

Урожай хорошо хранится до следующего года. Даже поврежденные картофелины не склонны к загниванию.

В течение нескольких месяцев сохраняет товарный вид.

Подходит для выращивания в промышленном масштабе или на личном приусадебном участке. Урожайность составляет 150–300 центнеров с гектара, но она зависит от климатических условий (в благоприятный год достигает 500 ц). Для получения хороших результатов окучивание проводят несколько раз за сезон (с осторожностью, когда оканчивается вегетативный период).

Клубни устойчивы к повреждениям, что позволяет механизировать выращивание.

Недостатки у сорта незначительные, но тоже имеются. Есть болезни и вредители, которым подвержен Джелли.

В случае длительной влажности возможно массовое заболевание фитофторозом. Проявляется это бурыми пятнами на листве. При первых симптомах посадки 2 или 3 раза опрыскивают медесодержащими препаратами. За 20 дней до начала сбора урожая обработки прекратить необходимо прекратить.

Особенности выращивания

Картофель Джелли в уходе мало чем отличается от других среднеранних сортов и достаточно неприхотлив.

Подготовка к посадке

Размножают картофель вегетативно. Семенной материал каждый год можно выбирать из прошлогоднего урожая, так как сорт не вырождается.

С осени клубни сортируют, оставляя крупные для еды, а помельче (с куриное яйцо или чуть больше) – на семена. Если их не хватит для посадки, можно делить на части более крупные, оставляя на каждой по несколько глазков. Сделать это нужно заранее, чтобы срез немного подсох.

За месяц до посадки на огород картошку вынимают из погреба и на неделю помещают в светлое теплое место. Позеленевшие клубни устойчивы к загниванию. Оставшееся до посадки время картофель должен храниться в полумраке, чтобы сформировались небольшие ростки (это ускорит всхожесть).

Посадка

Землю под посадку подготавливают с осени. На участок вносят подкормки (на 1 м2: компост или перегной – 5 кг, суперфосфат – 30 г, сульфат калия – 20 г) и перекапывают. Если почвы тяжелые, то добавляют песок.

Участок выбирают на открытом и хорошо освещенном месте. На момент всходов должна пройти угроза заморозков.

Агротехника

Уход за посадками заключается в удалении сорняков и рыхлении. Если картошка только начинает всходить, то делать это нужно осторожно, чтобы не повредить ростки.

Молодые клубни завязываются на корнях побегов, сразу после цветения активно идут в рост. Поэтому до цветения посадки хорошо окучивают, нагребая вокруг куста землю. Сильную жару культура переносит плохо. От перегрева и пересыхания почвы эффективно мульчирование.

Сбор и хранение урожая

На еду молодые клубни Джелли можно выкапывать уже к середине лета, а то и раньше. Сбор урожая начинают спустя 90 дней после всходов. Признаками полного созревания являются пожелтение и усыхание листьев и ботвы.

Полезно несколько часов выдержать их на солнце, потом перебрать (отсортировать поврежденные, позеленевшие, мелкие и семенные), разложить по мешкам или сеткам и на несколько дней (неделю) оставить дозариваться в темном месте, затем поместить на хранение в прохладный темный погреб.

Урожай можеть выдаться плохим по множеству самых разных причин, которые не зависят от огородника:

• погодные условия;
• истощенная почва;
• некачественные семена;
• отсутствие подкормки растений.

Несмотря на эти факторы, можно получить отличный урожай даже при таких условиях! Наши читатели успешно используют метод, который помогает увеличить урожайность на своем участке в несколько раз! Читать далее…

Картофель Джелли: описание сорта, фото и отзывы

Картошка вполне заслуженно почти триста лет считается на Руси «вторым хлебом».

Она практически вся достаточно вкусна и питательна, достаточно проста в агротехнике, неплохо хранится, в отличие от большинства овощей, и дает весьма обильные урожаи.

В стройный ряд сортов, традиционных для русской селекции, потихоньку добавляются вкусные «иностранцы», к которым относится и немецкий картофель Джелли, набирающий постепенную популярность у огородников. О нем и пойдет речь в статье.

Описание сорта картофеля Джелли

По своим техническим характеристикам все сорта картофеля ранжируются по срокам поспевания (ранний, среднеранний и поздний) и назначению (кормовой и столовый).

Сроки созревания обычно обуславливают возможности выращивания культуры в том или ином климатическом регионе (что естественно, поскольку всякий овощ должен до момента сбора урожая достичь определенной степени спелости).

Сорт картофеля Джелли занесен в Госреестр селекционных достижений в качестве среднеранней и столовой культуры. Клубни созревают примерно через три месяца после посадки семенного материала в почву. У нас его культивируют, в основном, в Центральном регионе. Запатентован Europlant Pflanzenzucht GMBH. Голландская селекция.

Внешний вид

При выращивании картофель Джелли выглядит достаточно декоративно: высокие ровные кусты с крупными зелеными листьями и яркими белыми соцветиями средней величины. У листьев обычно обращают внимание на среднюю волнистость краев, напоминающую эдакие рюшечки.

Клубни картофеля Джелли по описанию по форме напоминают куриное яйцо массой около 84-135 граммов. В гнезде их обычно достаточно много, до 15 штук, и они примерно одного размера. При визуальном обследовании отмечают шероховатую поверхность желтого цвета с мелкими глазками.

Темно-желтая мякоть очень крахмалистая (лабораторные анализы показывают содержание крахмала около 18%) и, следовательно, весьма сытная и вкусная.

Всю красоту и аппетитность с успехом передают фото картофеля Джелли, представленные в данной статье.

Применение

Картофель Джелли с успехом используют и в первых, и во вторых блюдах, и даже в десертах. Одной из самых характерных особенностей является ярко выраженный сливочный вкус и насыщенный картофельный аромат.

Поскольку он не относится к так называемым разваристым сортам, то его прекрасно применяют при изготовлении чипсов.

Но, несмотря на изысканный вкус, не стоит забывать, что Джелли, как и любой другой картофель, весьма калориен, что противопоказано людям, страдающим нарушением обмена веществ, ожирением или сахарным диабетом.

Хранение

Сорт картофеля Джелли очень неплохо хранится (до 86% картофелин не теряют товарных свойств и вкусовых качеств), уровень товарности достигает 95%. Он достаточно высокоурожайный — от 150 до 290 центнеров с гектара. В Тульской области даже был зарегистрирован своеобразный рекорд – с гектара, засаженного картофелем Джелли, собрали целых 335 центнеров урожая.

Хранить его желательно в сухих вентилируемых помещениях, оборудованных контроллерами температуры и влажности воздуха. Конечно, создание таких условий могут себе позволить в основном крупные сельскохозяйственные предприятия.

Для дома же можно приобрести обычный комнатный термометр для мониторинга температуры, а степень влажности оценивать органолептическим способом (ощупывание).

Рекомендуемая температура в хранилище должна составлять от +1 до +3 градусов.

Перед помещением на зимнее хранение клубни картофеля желательно охладить. Процесс охлаждения должен осуществляться постепенно, примерно на полградуса за день. В весенний период, когда окружающая температура неизменно повышается, для предотвращения прорастания клубней, рекомендуются ночные и утренние проветривания.

Подготовка к посадке

Перед посадкой любого картофеля рекомендуется извлечь семенной материал из холодного хранилища, поместить в открытые ящики в теплое помещение. Через некоторое время на клубеньках появятся ростки.

Если воздух сухой, то рекомендуется осуществлять так называемый полив путем опрыскивания. Под воздействием света в клубнях начнется процесс фотосинтеза и выработка вещества под названием соланин. Это ядовитый гликоалкалоид. Клубни позеленеют.

Употреблять такой картофель в пищу опасно для жизни, поэтому можно считать, что таким образом проводится обработка семенного материала от землероек и других грызунов. На зазелененные клубни, находящиеся в земле, они покушаются гораздо реже.

Кроме того, ростки на таком картофеле гораздо более крепкие и жизнеспособные, чем на обычном.

Выращивание

Для выращивания Джелли годятся практически любые почвы, сорт достаточно некапризен. Единственное, на чем хотелось бы заострить внимание, — это на рекомендации использовать севооборот.

Если любой картофель высаживается на одно и то же место в течение нескольких лет подряд, то очень высока вероятность истощения участка и поражения его специфическими картофельными вредителями.

Оптимальное место для посадки картофеля — те грядки или поля, на которых в прошлом сезоне росли озимые, бобовые культуры или люпин.

]

Высаживают семенной материал обычно рядками, которые располагаются на расстоянии 75-80 см друг от друга (таким образом, создается своеобразный запас земли для будущего окучивания). В самом ряду расстояние между семенными клубнями не должно быть меньше тридцати сантиметров. Одновременно принято запахивать в почву качественные минеральные или органические удобрения.

Не стоит забывать и тот момент, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки.

В последние годы особой популярностью пользуется способ посадки картофеля под спанбонд. Он спасает растения от поздних возвратных заморозков, дает доступ влаге и не позволяет проявлять сорнякам повышенную активность. Зеленые побеги появляются рано и достаточно дружно.

В качестве основного ухода для картофеля выступают своевременное взрыхливание почвы и окучивание кустов для формирования мощной корневой системы. За весь период роста окучивать кусты рекомендуют не менее 2 раз, оптимальный вариант — не менее 3 раз. За неделю до сбора урожая, чтобы ускорить созревание клубней, ботву рекомендуется скосить.

Сорт считается засухоустойчивым, поэтому полив практически не требуется.

Болезни

Джелли почти невосприимчив к традиционным картофельным заболеваниям, таким как ризоктониоз, золотистая цистообразующая нематода и возбудитель рака картофеля. Соответственно, профилактическая обработка совершенно не требуется. Единственным бедствием может считаться только фитофтороз, поражающий в основном ботву и иногда клубни.

От фитофтороза растения обычно опрыскивают в пропорциях согласно инструкции применения следующими препаратами: «Арцедил», «Ридомил МЦ», «Оксихом», «Дитамин М-45», хлорокись меди и «Купроксат». Но ни в коей мере не стоит проводить такую обработку позже, чем за 30 дней до ожидаемой уборки картофеля.

Мнение огородников

Стремление садоводов-любителей к улучшению способов агротехники и повышению отдачи от своих трудов очевидно. Поэтому при выборе сорта на посадку обычно тщательно изучаются отзывы о качествах растений, полученные непосредственно от таких же обычных жителей.

Отзывы о картофеле Джелли обычно весьма положительные и позитивные. Например, бывалые огородники на тематических форумах рассказывают о том, что Джелли поразил своей урожайностью. При прочих равных условиях, Джелли оказался самым урожайным на огороде среди более тридцати сортов. Другой садовод сообщает, что, хоть Джелли и вкусна, и красива, но не терпит повреждений от ударов и порезов.

Почти все лето и осень вся семья наслаждалась ею. Отмечается, что Джелли не так чувствительна к повреждениям, как Винета. Часто дачники описывают потребительские свойства Джелли: средняя крахмалистость; варится хорошо — мягкая, но не разваливается. Пожарить тоже можно. Вкус, вроде бы, обычный. Конечно, иногда отмечают, что есть сорта и вкуснее.

Но у всех нас разные вкусы по отношению к картошке.

В заключение

Практически такие же отзывы о сорте картофеля Джелли можно услышать и от профессионалов. Они вообще предполагают, что его можно выращивать в промышленных объемах.

Поэтому можно смело заявлять, что этого картофельного «немца» на территории России ожидает большое будущее.

Хотя вызывает определенную грусть тот факт, что наибольшую популярность приобретают сорта именно зарубежной, а не российской селекции.